매력적인 닭다리 살의 고소함
닭고기의 맛보기 중 하나인 닭다리살은 감칠맛이 풍부하고 촉촉한 질감이 특징입니다. 수월한 순살 조각 정육은 닭다리의 뼈를 발라내고 먹기 좋은 크기로 자른 것으로, 야들야들한 육질과 씹을수록 고소한 풍미를 선사합니다.
다양한 요리의 기본 재료
수월한 순살 조각 정육은 닭볶음탕이나 구이, 조림 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 만능 재료입니다. 담백한 닭다리살로 풍부한 맛과 영양을 더하세요.
간편한 조리법
수월한 순살 조각 정육은 냉장실이나 찬물에서 해동한 후 바로 요리할 수 있습니다. 간단하고 편리한 조리법으로 시간을 절약하고 맛있는 식사를 즐기세요.
간장 찜닭 레시피
맛있는 간장 찜닭을 직접 만드는 방법을 소개합니다.
재료:
- 닭고기 1kg
- 식용유 2큰술
- 당면 30g
- 감자 100g
- 당근 50g
- 양파 60g
- 청경채 200g
- 마른 고추 2개
- 대파 반 대
- 마늘 3개
- 닭 밑간 재료(정종 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술, 다진 생강 0.5작은술)
양념:
- 물 2컵
- 간장 5큰술
- 정종 1큰술
- 조청 2큰술
- 설탕 2큰술
- 참기름 2작은술
- 다진 마늘 1큰술
- 깨소금 2작은술
조리법:
- 당면을 미지근한 물에 충분히 불린 후 물기를 제거하세요.
- 감자, 당근, 양파는 큼직하게 썰고, 청경채는 뿌리를 정리하세요.
- 마른 고추는 반으로 자르고, 대파와 마늘은 얇게 채를 썰어주세요.
- 해동한 닭 정육을 크게 토막 낸 뒤 흐르는 물에 씻어주세요. 그 후, 물기를 제거하고 밑간 재료로 밑간을 해주세요.
- 달군 냄비에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶다가 닭을 넣고 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.
- 냄비에 양념장 재료와 익힌 닭, 감자, 당근, 양파를 넣고 함께 끓여주세요.
- 끓기 시작하면 불을 줄이고 청경채와 마른 고추를 넣어주세요. 약한 불에서 닭이 완전히 익을 때까지 익혀주세요.
- 당면을 넣고 5분 정도 더 끓인 후 대파를 얹어주면 완성입니다.
제품 정보
- 사이즈: 2kg
- 할인가격: 15,040원
- 정상가격: 16,580원
- 할인율: 9%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총평가수: 10,059
- 평점: 5/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 2kg
- 대용량상품: Y
- 부위: 닭다리
- 품목 또는 명칭: 조각정육
- 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 2kg, 1개
- 상품구성: 닭고기 2kg, 1개
자주 묻는 질문
Q. 제품의 보관 방법은 무엇입니까?
A. 제품은 -18℃ 이하에서 냉동 보관해야 합니다. 해동 후 재냉동은 피하세요.
Q. 제품의 요리 방법은 무엇입니까?
A. 제품은 냉장실이나 찬물에서 해동한 후 닭볶음탕, 구이, 조림 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
Q. 제품의 무게는 얼마입니까?
A. 제품은 2kg입니다.
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