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프리미엄 품질의 1등급 한우
생생한우 양지 덩어리는 엄선된 1등급 이상의 한우에서 추출한 프리미엄 부위입니다. 치밀하고 탄탄한 육질은 국으로 끓였을 때 쫄깃쫄깃한 식감을 선사합니다.
진득한 풍미의 비밀
양지는 한우의 품질을 나타내는 중요한 부위로, 풍부한 풍미와 진득한 맛이 특징입니다. 생생한우 양지는 한우의 생생한 풍미를 그대로 전달하여 국물에 깊은 맛을 더해줍니다.
안전하고 신뢰할 수 있는 제품
이 제품은 HACCP 인증 및 식품이력관리 제품으로 생산되어 있습니다. 이를 통해 위생적이고 안전한 제품을 소비자에게 제공합니다.
다양한 요리에 활용
생생한우 양지 덩어리는 국거리로 끓여 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 소고기 뭇국, 육개장, 설렁탕 등 다양한 국물 요리에 활용할 수 있어 맛있는 가정식을 만드는 데 이상적입니다.
간편한 준비와 보관
이 제품은 사용하기 간편한 덩어리 형태로 제공되며, 냉장보관(-2~10℃)하여 언제든지 신선하게 즐길 수 있습니다.
레시피 추천: 소고기 뭇국
재료:
- 한우 양지 150g
- 무 150g
- 대파 1대
- 청주 1큰술
- 다진 마늘 0.3큰술
- 후추 약간
지침:
- 소고기를 알맞은 크기로 자릅니다.
- 청주, 다진 마늘, 후추를 넣고 양념합니다.
- 무를 나박 썰기합니다.
- 대파는 길게 반으로 잘라 무의 길이에 맞게 자릅니다.
- 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶습니다.
- 소고기가 익으면 무를 넣고 볶습니다.
- 물 4컵을 부어 무가 투명해질 때까지 끓입니다.
- 국간장, 다진 마늘을 넣고 맛을 봅니다.
- 소금, 후추로 간을 맞추고 대파를 넣어 끓입니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 제품은 냉동 제품입니까?
A: 아니요, 생생한우 양지 덩어리는 냉장 제품입니다(-2~10℃).
Q: 이 제품은 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
A: 냉장 보관 시 최대 3일까지 신선하게 즐길 수 있습니다.
Q: 이 제품을 사용하여 어떤 국거리 요리를 만들 수 있습니까?
A: 소고기 뭇국, 육개장, 설렁탕 등 다양한 국거리 요리에 사용할 수 있습니다.
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