신선하고 담백한 다짐육
돈마루 한돈 뒷다리 다짐육은 신선한 돼지고기의 뒷다리살을 곱게 다져 만든 제품입니다. 뒷다리살은 담백하면서도 감칠맛이 풍부하여, 다양한 요리에 쉽게 활용하실 수 있습니다. 함박스테이크, 동그랑땡, 미트볼 등 간편하고 빠르게 요리하고 싶은 분들에게 적합합니다.
안심할 수 있는 품질
돈마루는 HACCP 인증을 획득하여 식품 안전성을 보장합니다. 또한 철저한 관리 시스템을 통해 출생부터 도축까지 신선하고 안전한 고기를 공급합니다. 양돈 전문가들이 직접 배합한 사료로 길러낸 건강한 돼지만을 사용하여 고품질의 다짐육을 제공합니다.
편리한 활용
미리 다져져 있어 간편하게 활용하실 수 있는 것이 돈마루 뒷다리 다짐육의 장점입니다. 냉장 보관이 가능하여 필요할 때 언제든지 사용할 수 있습니다. 냉장 보관 시 온도를 -2~5℃로 유지하는 것이 중요합니다.
다양한 레시피
돈마루 뒷다리 다짐육은 다양한 레시피에 활용 가능합니다. 해당 제품을 사용한 동그랑땡 레시피를 소개해드리겠습니다.
동그랑땡 재료:
- 뒷다리 다짐육 150g
- 두부 100g
- 달걀 2개
- 밀가루 3큰술
- 참기름 1큰술
- 식용유 2큰술
- 다진 대파 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 청주 1큰술
- 후춧가루 약간
- 소금 약간
- 참기름 1작은술
동그랑땡 만드는 법:
- 다짐육에 청주와 후춧가루를 넣고 버무려 재워둡니다.
- 두부는 면보에 넣어 물기를 꼭 짜줍니다.
- 볼에 으깬 두부, 다짐육, 파, 마늘, 소금, 참기름을 넣고 잘 섞어 치대줍니다.
- 접시에 밀가루를 담고, 다른 그릇에 달걀과 소금을 넣어 풀어줍니다.
- 반죽을 둥글납작하게 빚은 후 밀가루를 묻혀 털어내고 달걀물을 입힙니다.
- 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 노릇하게 구워줍니다.
자주 묻는 질문
Q. 포장 안에 핏물이 생겼어요.
A. 돈마루의 제품은 냉장 상태의 생고기만을 취급합니다. 생고기의 특성상 핏물이 발생할 수 있으며, 이는 신선한 고기임을 의미합니다. 핏물을 제거한 후 바로 조리하시면 됩니다.
Q. 뒷다리 다짐육의 포장 단위는 몇 그램입니까?
A. 돈마루 뒷다리 다짐육의 포장 단위는 400g입니다.
Q. 돈마루 뒷다리 다짐육의 평점은 얼마입니까?
A. 돈마루 뒷다리 다짐육의 평점은 37,036개의 리뷰를 기준으로 5/5입니다.
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