신선한 재료의 맛과 풍미
목우촌의 프로포크 갈비는 신선한 돼지고기로 정성스럽게 정형되어 본연의 풍미를 한껏 즐길 수 있도록 제작되었습니다. 질기고 쫄깃한 육질 속에 구수한 육즙과 진득한 풍미가 스며들어 식탁에 안성맞춤한 맛을 선사합니다.
건강과 안전을 위한 신뢰
목우촌은 HACCP 인증을 획득하여 안전하고 믿을 수 있는 식품을 공급함을 보장합니다. 엄격한 위생 관리 시스템을 통해 고객에게 신선하고 양질의 돼지갈비를 전달합니다.
다양한 요리에 완벽한 선택
목우촌 프로포크 갈비는 맛있는 갈비찜과 같은 다양한 요리에 사용할 수 있는 완벽한 재료입니다. 감칠맛 가득한 양념과 함께 넣어 요리하면 풍부하고 만족스러운 식사를 만들 수 있습니다.
농협목우촌의 브랜드 신뢰도
목우촌은 20년 이상 대한민국 축산물 시장에서 신뢰받는 브랜드로 자리매김했습니다. 농협의 지원을 받아 양질의 축산물, 외식 사업, 가공 식품 등 사업 영역을 지속적으로 확장하며 종합 식품 브랜드로서의 입지를 다지고 있습니다.
맛있는 갈비찜 레시피
재료:
- 목우촌 프로포크 갈비 500g
- 베트남 고추, 통깨, 감자 1개, 당근 1개
- 양념: 진간장 1.5큰술, 설탕 0.5큰술, 맛술 1큰술, 물 1.5큰술, 참기름 1/4큰술, 양파즙 약간, 배즙 약간, 다진 마늘 적당량, 후춧가루 약간
방법:
- 갈비를 쌀뜨물에 담가 핏물을 제거하세요.
- 냄비에 갈비를 넣으세요.
- 참기름을 뺀 모든 양념 재료를 넣으세요.
- 갈비와 양념을 잘 버무리세요.
- 물을 붓고 약한 불에서 30분 정도 삶으세요.
- 감자와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 베트남 고추, 감자, 당근을 냄비에 넣으세요.
- 함께 30분 정도 익혀주세요.
- 중간에 떠오르는 거품을 잘 걷어내며 익혀주세요.
- 통깨를 뿌려 마무리해주면 완성입니다.
자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 얼마나 많은 양의 갈비가 팩에 들어 있나요?
A1. 팩당 1kg의 돼지갈비가 들어 있습니다.
Q2. 갈비의 유통기한은 얼마나 되나요?
A2. 냉장 보관 시 유통 기한은 제품 라벨에 표시되어 있습니다.
Q3. 갈비찜을 만드는 데 다른 재료가 필요한가요?
A3. 갈비찜 레시피에는 베트남 고추, 통깨, 감자, 당근 등 추가 재료가 포함되어 있습니다.
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