급속 동결 기술: 신선함 고스란히 간직
하림 IFF 닭가슴살은 -35℃ 이하의 초저온에서 급속 동결하여 신선함을 그대로 보존합니다. 이 공정을 통해 닭고기의 풍부한 맛과 영양소가 온전하게 유지됩니다. 각 닭가슴살 조각은 개별 포장되어 있으며, 서로 붙지 않아 필요한 만큼 쉽게 꺼내 사용할 수 있습니다.
엄선된 닭고기, 믿음직한 안심
하림은 품질 좋은 닭고기를 엄선하여 사용합니다. 닭고기는 HACCP 인증을 획득한 시설에서 철저하게 검사되어 안전성과 위생 기준을 충족합니다. 닭고기의 잔혈과 혈점을 철저히 제거하여 비린내 없이 깨끗한 고기를 제공합니다.
프리미엄 브랜드, 믿음직한 품질
하림은 1978년부터 신선함과 깨끗함을 유지하는 프리미엄 닭고기 브랜드입니다. 하림 닭고기는 육즙이 풍부하고, 잔혈이 제거되어 건강하고 맛있는 식사를 위한 이상적인 선택입니다.
다양한 레시피, 무한한 가능성
하림 IFF 닭가슴살은 다양한 레시피에 사용할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 닭가슴살 카레, 닭가슴살 구이, 닭가슴살 샐러드 등 다양한 요리를 만들 수 있습니다.
닭가슴살 카레 레시피
재료:
- 하림 IFF 닭가슴살 200g
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 2개
- 브로콜리 1/2개
- 카레가루 1팩
- 올리브유 2큰술
- 감자, 당근, 양파는 깍둑썰기하고, 브로콜리는 작은 송이로 떼어냅니다.
- 닭가슴살은 크게 썰어줍니다.
- 냄비에 올리브유를 두르고 야채를 볶습니다.
- 야채에 약간 익으면 닭가슴살을 넣고 볶습니다.
- 재료에 물을 넣고 카레가루를 넣어 저으면서 졸입니다.
- 카레가 눌어붙지 않도록 자주 저으면서 원하는 농도까지 졸입니다.
포장 및 보관
하림 IFF 닭가슴살은 2kg 무게의 팩으로 포장되어 있으며, 냉동 상태로 보관해야 합니다. 냉장고에서 해동하거나 물에 담가 해동할 수 있습니다. 해동한 닭가슴살은 즉시 요리해야 합니다.
자주 묻는 질문
Q: 하림 IFF 닭가슴살은 얼마나 신선한가요?
A: 하림 IFF 닭가슴살은 신선한 상태 그대로 -35℃ 이하의 온도로 급속 동결하여 신선함을 유지합니다.
Q: 하림 IFF 닭가슴살은 어떻게 사용해야 하나요?
A: 필요한 만큼 닭가슴살을 냉장고에서 해동하거나 물에 담가 해동한 후 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다.
Q: 하림 IFF 닭가슴살은 어떻게 보관해야 하나요?
A: 하림 IFF 닭가슴살은 냉동 보관해야 합니다. 냉동 상태에서는 최대 1년까지 보관할 수 있습니다.
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