아삭아삭한 식감으로 다양하게 활용하는 [맑은물에] 참 좋은 콩나물입니다. 콩나물은 아삭아삭하고 경쾌한 식감으로 콩나물 국, 콩나물 무침 등 다양한 음식으로 활용하는 식재료입니다. 특유의 아삭아삭한 식감을 살려 다양한 볶음 요리에 곁들이기도 합니다.
상품 특징
- 콩나물의 아삭한 식감
- 국이나 볶음 요리에 넣어 다양하게 활용
인증과 수상
- 무농약 인증(농림축산식품부)
브랜드&생산지
- 콩의 깨끗함에 가치를 두는 맑은물에
보관 방법
- 냉장 보관
맑은물에는 밭에서 나는 쇠고기라 일컫는 콩을 원료로 두부와 콩나물을 만들기 시작했습니다. 우리 조상들의 지혜가 살아 숨 쉬는 콩에 깨끗함과 정성의 가치를 담아 제품을 만들고 있습니다. 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다.
레시피: 콩나물 무침
재료: 콩나물 300g
양념: 채 썬 양파 0.5개, 소금 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 파 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 적당량
- 냄비에 물과 소금을 넣고 팔팔 끓입니다.
- 물이 끓어오르면 콩나물을 넣고 아삭한 식감이 느껴질 정도로 적당히 데칩니다.
- 콩나물을 건져 물기를 제거해줍니다.
- 양념을 넣고 콩나물과 조물조물 맛있게 버무려 주세요.
- 통깨를 솔솔 뿌려 고소함을 더해주면 완성입니다.
FAQ
Q: 이 상품은 유기농 또는 친환경 인증을 받았나요?
A: 네, 이 상품은 인증을 받았습니다.
Q: 이 상품은 어떻게 보관해야 하나요?
A: 이 상품은 냉장 보관을 권장합니다.
Q: 이 상품은 배송받을 수 있는 방법이 있나요?
A: 네, 이 상품은 로켓프레시로 배송됩니다. 배송료는 2,500원입니다.
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