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상쾌한 맛과 쫄깃한 질감의 갈비
목우촌 프로포크 한돈팩 갈비는 수분이 풍부하고 연한 육질로, 신선한 돼지고기에서 엄선됩니다. 갈비는 찜용으로 정형해져 있어 집에서 쉽게 맛있는 갈비찜을 만들 수 있습니다.
안전성과 품질에 대한 신뢰
목우촌은 HACCP 인증을 받았으며, 양질의 축산물을 공급합니다. 이 갈비는 신선하고 풍미가 뛰어나 고객의 건강과 만족도를 보장합니다.
간편한 요리로 풍성한 맛
갈비찜을 만드는 것은 간편합니다. 양념과 함께 넣고 약한 불에서 30분 정도 끓이면 됩니다. 감자, 당근, 베트남 고추를 넣어 풍부한 맛과 질감을 더할 수 있습니다.
건강한 식문화를 추구하는 농협목우촌
농협목우촌은 건강한 식문화를 창출하는 데 전념하고 있습니다. 1995년 창립 이후 축산물, 외식 사업, 농수산물 가공 사업으로 사업 영역을 확대하여 대한민국 종합식품 브랜드로 자리매김했습니다.
맛있는 갈비찜 요리법
재료:
- 목우촌 프로포크 한돈팩 갈비 500g
- 베트남 고추 (선택 사항)
- 통깨 (선택 사항)
- 감자 1개
- 당근 1개
양념:
- 진간장 1.5큰술
- 설탕 0.5큰술
- 맛술 1큰술
- 물 1.5큰술
- 참기름 1/4큰술
- 양파즙 약간
- 배즙 약간
- 다진 마늘 적당량
- 후춧가루 약간
방법:
- 갈비를 쌀뜨물에 담가 핏물을 제거합니다.
- 냄비에 갈비를 넣습니다.
- 참기름을 뺀 모든 양념 재료를 넣습니다.
- 갈비와 양념을 잘 버무립니다.
- 물을 붓고 약한 불에서 30분 정도 삶습니다.
- 감자, 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.
- 베트남 고추(선택 사항)를 넣습니다.
- 함께 30분 정도 익힙니다.
- 떠오르는 거품을 걷어냅니다.
- 통깨를 뿌려 마무리합니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 갈비는 어떤 종류의 돼지에서 왔습니까?
A: 신선한 한돈에서 왔습니다.
Q: 냉장 보관하는 것이 권장됩니까?
A: 예, -2~10℃에서 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
Q: 이 갈비로 다른 요리를 만들 수 있습니까?
A: 예, 찜 외에도 구이, 볶음, 끓이기도 가능합니다.
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