무농약 해들녘 고창황토 고구마는 달콤한 맛과 포슬포슬한 식감이 특징인 고품질 고구마입니다. 깨끗한 산지에서 정성껏 키워낸 이 고구마는 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 특히 맛탕으로 만들어 먹으면 맛이 일품입니다.
특징
- 깨끗한 산지에서 자란 고구마: 해들녘 고구마는 오염되지 않은 산지에서 햇빛을 충분히 받아 자랐으며, 무農약으로 안심하고 드실 수 있습니다.
- 달콤하고 포슬포슬한 식감: 해들녘 고구마는 달콤한 맛과 포슬포슬하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 찌거나 구워 먹어도 맛있으며, 다양한 요리를 만들어 즐길 수 있습니다.
- 식이섬유와 베타카로틴 풍부: 해들녘 고구마에는 식이섬유와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 건강에 좋습니다.
- 간편한 섭취: 해들녘 고구마는 찌거나 구워서 간편하게 섭취할 수 있습니다. 시간이 없을 때나 간식으로 먹기에도 좋습니다.
레시피: 고구마 맛탕
재료:
- 해들녘 고창황토 고구마 3개
- 녹말가루 2큰술
- 검은깨 1큰술
- 식용유 적당량
- 설탕 0.5컵
- 물 0.5컵
- 물엿 3큰술
- 식용유 1큰술
- 간장 약간
방법:
- 고구마의 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어주세요.
- 썰어 둔 고구마를 물에 잠시 담갔다가 건져주세요.
- 고구마의 물기를 닦은 후 녹말가루를 묻혀 털어주세요.
- 고구마를 160℃의 기름에서 노릇노릇하게 튀겨주세요
- 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 졸여주세요.
- 물엿, 식용유, 간장을 넣어주세요.
- 고구마를 넣고 약불에서 버무려주세요.
- 검은깨를 뿌려주시면 완성입니다.
자주 묻는 질문
Q. 고구마의 무게는 얼마입니까?
A. 1개당 1.5kg입니다.
Q. 배송료는 얼마입니까?
A. 2,500원입니다.
Q. 보관 방법은 어떻게 되나요?
A. 실온 보관이 가능합니다.
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